暮らしの塩梅

京都での台所道具、うつわ、お花、家族との暮らし。主婦目線での心地よい生活のさじ加減を探すブログです。

タグ：野田琺瑯

こんにちは今月の作り置き。ちょうど昨日手が空きましたので、朝からエイやっと作りました。この時期の作り置き作業は蒸し暑いですよね^^;衛生面を考えると長時間食材を出しっぱなしにしたくないので、冷蔵庫のとまな板の間を何度も行ったり来たりします。夏の作り置きは加熱 ...

こんにちはこの間シンク下に置いていた18～19年ものの米びつとさようならをしました。衛生具合が気になり丸ごと洗うチャレンジもしてきたのですが（多分洗っていいようには作られていない気がするのですが）、最近中の塗装が剥げてきてさすがにもう寿命かなぁっと。それに最 ...

こんにちは、京都は少しづつ春間近な陽ざしになってきました。瀬戸内産のいかなごの新子が店頭に並んでいたので、嬉しくなって買って帰りました。春の訪れを知らせるいかなご。大阪と兵庫では昨日から解禁だそうなので、これからどんどん店頭に並ぶのが楽しみです。関東では ...

こんにちは、まだまだ寒い日が続きますね。昨日はPTAの会合があり学校に行っていたのですが、寒くて寒くて行きも帰りも体がコチンコチン。いつも沢山体を動かして、「暑い暑い」と上着を脱いで学校から帰ってくる息子ってすごいな、、。『子供は風の子』運動場で元気いっぱい ...

こんばんは。昨日は節分。わが家の節分は例年神社の追儺式に参加したり夕食に恵方巻を食べたりして過ごします。息子たちは学校の色々や友達付き合いがあるので、年々追儺式の方は家族全員で、というわけにいかなくなってきましたが、お風呂に入る前にする豆まきは家族全員集 ...

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