暮らしの塩梅

京都での台所道具、うつわ、お花、家族との暮らし。主婦目線での心地よい生活のさじ加減を探すブログです。

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こんにちは今年お迎えしたキッチンボード、綾野製作所さんのKEYNOTE （キーノート）。収納するものを試行錯誤しながら、少しづつ生活に馴染んでいっています。↑KEYNOTE （キーノート）をお迎えした経緯は上の２つのお話から★ カップボード設置後の今の様子 KEYNOTE （キ ...

2週間ほど前の話なのですが、新しいまな板をお迎えしました。 先日、京都の錦市場にある有次さんで平常一品という包丁をお迎えしました。その包丁と一緒に使うまな板です。有次さんの平常一品の記事はコチラ→★お恥ずかしい話ですが、以前私はまな板に全くこだわりが無く、 ...

おはようございます。上の子の中学弁当も日数が残り少なくなってきました。「残りの日々は心を込めて」っと思ってみたりもするのですが、相変わらず朝が苦手でおにぎりを握る気力がわきません。。小豆を炊くことにしました。たまにスーパーで変に目覚めてしまって、「今の私 ...

おはようございます。連日オリンピックで感動しっぱなしです。羽生選手のSEIMEIのVTRは「何回見んの」のと息子たちにつっこまれ(^^;)でもやっぱり今朝もテレビ見ながらジーンときています。この間念願のお鍋を買いました。ストウブです。わが家の片手、両手のお鍋は独身or新 ...

こんばんは。明後日はいよいよバレンタインデーですね。うちは男子が３人いるので、明日チョコを探しに百貨店に行くか家でガトーショコラあたりを作るか悩み中です。少し前のことなのですが、1月30日にNHKのあさイチをたまたま見ていたら、巨匠パティシエのピエール・エルメ ...

こんにちは、まだまだ寒い日が続きますね。インフルエンザの流行が中々落ち着かないので、家族皆手洗いうがいをしっかり、マスクを携帯、R1を飲む毎日が続いています。結婚して、今の家で暮らし始めてからそろそろ17年になります。新婚の頃揃えた料理道具は、主人の実家から ...

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