こんにちは★
ご訪問いただきありがとうございます。
moily(モイリー)さんの長く使い込める美しい手編みのトレイ。
前回の内容からの続きになります。
ご訪問いただきありがとうございます。
moily(モイリー)さんの長く使い込める美しい手編みのトレイ。
前回の内容からの続きになります。
自ら現地に赴きカンボジアの村の作り手さん方に製作を依頼し、素晴らしい手編みのカゴやトレイを企画販売されているmoily(モイリー)さん。

こちらはmoilyさんで購入したスクエアトレイLとスクエアトレイXLになります。
moilyのオンラインショップさんにはスクエアトレイが現在S~XLまで4種類展開されています。
最初に一目惚れしたのはこのスクエアトレイ、焼いたパンを冷ますのにも丁度よさそうでしたので2点いただこうと最初から決めていました。
ただサイズに悩んでしまって。
いつも焼くパンの量を載せるのに使い心地のいいサイズを選びたくて、自分がいつも1度に焼くパンの数やサイズを何度も頭の中で縦横並べて想像しながら熟考しました。
その中で「XLを2つ」か「LとXLを1つづつ」をの2択を購入候補に挙げひたすら悩みました。
結局Lサイズが食パンを置くのに丁度良さそうなのと、LとXLで入れ子にして保管できるところに魅力を感じ「LとXLを1つづつ」で決着しました。

試しに直径9cmのイングリッシュマフィンを6つ焼いてスクエアトレイLを使ってみました。


試しに直径9cmのイングリッシュマフィンを6つ焼いてスクエアトレイLを使ってみました。
すっぽりいい感じです。
マフィンの横のテーブルは見苦しい状態ですが。。
下の子の勉強机は一階に置いているのですが、気がつけばダイニングテーブルで宿題をする癖が_φ( ̄ー ̄ )
まあ散らかるんですが、私が料理している横で質問してくれると答えやすくて楽ですしほのぼの嬉しいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
↑イングリッシュマフィンの型はこちらの富澤商店さんのものを使っています。
↑cottaさんで扱っていらっしゃるこちらの蓋つきのイングリッシュマフィン型もすごく便利そうですね。

スクエアトレイLは1.5斤の食パンを焼いて置いても丁度良いサイズ。2斤でも余裕がありそうです。
日々の朝ごはんを支える食パン。中でも私は角食が大好きなのですが、
最近クックパッドに掲載されているMikko6さんの食パンレシピが美味しすぎてひたすらリピートしています。
この分量すごくリッチでふんわり、おススメです!
Mikko6さん、素敵なレシピありがとうございます。家族皆で美味しくいただいています(*^^*)
ちなみにスクエアトレイLは面積がw23cm×d32cm、食卓に出すランチョンマット的なサイズ感。ですので食事のサービングトレイとしても活躍しそうです(*˙˘˙*)ஐ

アルタイトスーパーシリコン食パン型 勾配のない1.5斤 フタ付
↑角食の1.5斤はこちらを使用しています。商品名通り勾配がなくパン屋さんで販売されているような角食の形で焼くことができます。
とても人気商品なので2年と少し前に在庫が入った時を見計らって注文したのですが、このアルタイトスーパーシリコンは型離れが素晴らしく大満足でした。月日が経った今も型離れ抜群です。
![【送料無料】東芝 ER-SD7000-K グランブラック 石窯ドーム [過熱水蒸気オーブンレンジ(30L)] ERSD7000K](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/a-price/cabinet/pics/37/4904550975558.jpg?_ex=128x128)
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↑オーブンは昨年末からこちらの石窯ドームER-SD7000を使っています。以前の機種も石窯ドームでしたが、機能の向上振りに驚く毎日です。
ちなみにスクエアトレイLは面積がw23cm×d32cm、食卓に出すランチョンマット的なサイズ感。ですので食事のサービングトレイとしても活躍しそうです(*˙˘˙*)ஐ
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↑角食の1.5斤はこちらを使用しています。商品名通り勾配がなくパン屋さんで販売されているような角食の形で焼くことができます。
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↑オーブンは昨年末からこちらの石窯ドームER-SD7000を使っています。以前の機種も石窯ドームでしたが、機能の向上振りに驚く毎日です。
パンやお菓子にはやっぱり石窯ドーム!
私は楽天で購入しましたが、長く使うものなので最安値で決めるより長期保証をつけることのできるショップさんが安心だと思います。
私は楽天で購入しましたが、長く使うものなので最安値で決めるより長期保証をつけることのできるショップさんが安心だと思います。

こちらはスクエアトレイXとXL両方で。
昨日は息子と休日イベントでメロンパンを焼きました。
菓子パンはいつも量を焼くのでトレイが2つ役に立ちます。

前回作ったときの息子はクッキー生地をパンに載せて、「ああでもないこうでもない。」と表情をくるくる変えながら戸惑っていたのですが、今回は「前は線が深すぎて割れたから、今日は薄くつけるんだ。」と真剣な面持ちで上手に作る方法を考えながら頑張っている様子。

なんだか出来上がったクッキー生地の線の一本一本にふわっと幸せな気持ちをもらいました(^^)

ちなみにXLには1つ45gくらいで成形したロールパンが9つ収まるサイズ感です★
菓子パンはいつも量を焼くのでトレイが2つ役に立ちます。

前回作ったときの息子はクッキー生地をパンに載せて、「ああでもないこうでもない。」と表情をくるくる変えながら戸惑っていたのですが、今回は「前は線が深すぎて割れたから、今日は薄くつけるんだ。」と真剣な面持ちで上手に作る方法を考えながら頑張っている様子。

なんだか出来上がったクッキー生地の線の一本一本にふわっと幸せな気持ちをもらいました(^^)

ちなみにXLには1つ45gくらいで成形したロールパンが9つ収まるサイズ感です★
このスクエアトレイLとXL、これからパン作りで大活躍していきそうで楽しみです(〃艸〃)

気になるmoilyさんのトレイのお手入れですが、水洗いすることができます。流石カンボジアで生活道具として根付いてきた製品ですね。
HPではスポンジでの水洗いを推奨されています。
植物由来、木製由来のトレイや籠全般に言えることですが、しっかり乾かさないとカビが(ノ_<。)
スポンジでも布巾でも、台所での除菌の道への第一歩は乾燥!
ですのでしっかり風通しのいいところで乾かせるのが必需だと思います。

ここからは我流なのですが、汚れやベトつきが出た場合はマルセイユ石鹸を洗剤がわりにしてお手入れしています。

気になるmoilyさんのトレイのお手入れですが、水洗いすることができます。流石カンボジアで生活道具として根付いてきた製品ですね。
HPではスポンジでの水洗いを推奨されています。
植物由来、木製由来のトレイや籠全般に言えることですが、しっかり乾かさないとカビが(ノ_<。)
スポンジでも布巾でも、台所での除菌の道への第一歩は乾燥!
ですのでしっかり風通しのいいところで乾かせるのが必需だと思います。

ここからは我流なのですが、汚れやベトつきが出た場合はマルセイユ石鹸を洗剤がわりにしてお手入れしています。
オレイン酸たっぷりのオリーブオイルが多く含まれる石鹸はオリーブオイル自体が泡を作る成分担当ではないので、泡立ちが穏やかで水に流した時に泡切れがよい性質があります。そしてしっかりした洗浄力で、かつ洗い上がりをしっとりさせてくれます。
ですので、私は泡が残るのは嫌だけれど、しっかりめに洗いたい植物性や木製の台所道具はマルセイユ石鹸を使用しています。
マルセイユ石鹸の入手は東急ハンズか楽天で購入しています。
わが家はお風呂も手洗いも石鹸を愛用していますので、絶えず家にストックを置いています。
楽天でのおススメのマルセイユ石鹸はこちら⇩の石鹸です(=゚ω゚)ノ

あす楽!!【送料無料】サボン・ド・マルセイユ オリーブ 2000g 2キロ マルセイユ石鹸 フランス ナチュラル バー
↑こちらのサボネリー・デュ・ミディのバータイプのマルセイユ石鹸がおすすめです!
たっぷり2kgの石鹸を好きな量カットできますので使うシーンごとに大きさを調節できるのが魅力的で。
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たっぷり2kgの石鹸を好きな量カットできますので使うシーンごとに大きさを調節できるのが魅力的で。
東急ハンズでバータイプは稀少だそうでお年始や夏のバーゲン辺りでしか見かけないので、楽天で買えるのはお値打ちですね。
こちらのお店が最安値で送料無料でしたので、今日私もひとつ注文しました( *´艸`)
2個セット サボンドマルセイユマルセイユオリーブ石鹸 300g×2
↑こちらもお値段もお手頃で品質もしっかりしたサボネリー・デュ・ミディ社のマルセイユ石鹸の300g販売。
石鹸置き おしゃれ / 水切りソープトレイ ミスト ホワイト MIST 02991/【ポイント 倍】
↑ソープディッシュはこちらを愛用しています。重さ300gの石鹸ぐらいまで載せています。
とても水切れがよく、綺麗に水が流しに落ちてゆくので2個買いしました。
【よりどり送料無料】 ソープトレイ 山崎実業 YAMAZAKI 水切りソープトレイ FLOAT フロート クリア ピンク ブルー ブラック ソープホルダー ソープディッシュ 石鹸置き 石鹸台 石けん せっけん バス用品
↑ブラックやカラーのものもあります。
【あす楽】【期間限定送料無料】サボンドマルセイユ オリーブビッグキューブギフト 600g×3個入 石けん せっけん 無添加 固形 洗顔 石鹸 おすすめ ギフト
↑こちらは日本で認知度の高いマリウス・ファーブル社のマルセイユ石鹸。一つ600gととても大きいので1つあたりの消費期間がとても長いです。とても素敵な木箱に入っています。
✿✿✿✿✿✿✿
何だかトレイの存在が嬉しくて嬉しくて
先日も生キャラメルを作ったので、

ラウンドトレイFをサービングトレイとして使っておやつタイムにしました。
大満足のトレイたち。
少しづつ、少しづつ、経年変化で使い込まれたお色になってゆくのが楽しみです。
WEB SHOPでは楽天ペイが使用できますので、楽天から簡単に決済ができます。ポイントも使えます♪
皆さまは新しい令和の5月を如何お過ごしでしょうか?

令和の初日は、義両親へのご挨拶を済ませて、京都経済センターに移転したポケモンセンターを親子で覗いてみました。
何故だろう。喜々とグッズを買ったのは下の子ではなく高校生のお兄ちゃんのほうでした。。
とにかく連日、芋の子を洗うような人ごみですね。
けれど混んでいる中でも、何だか皆さんが喜びや活気に溢れているように見えて、令和初日のお出かけはなんだかウキウキしました。

令和初日に小庭で摘んだ花。
今満開のパテンス系クレマチス「るりおこし」。

何とも慎み深い風情の八重種。
遠く昔から日本に自生する「カザグルマ」が変異したものからの抜粋だと言われています。
刻んだ歴史からの派生。
継承したものから、清廉な美しさを花開き、人の心と共にあり続ける。
新しい令和の時代が、どうか平和に、心豊かに在り続けますように。
拙いブログに最後までお付き合いくださりありがとうございます。
お帰りの前に応援クリックとしてくださるととっても嬉しいです♪

ありがとうございます (^^)/